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制止餐饮浪费工作总结范文

来源:网友投稿 时间:2022-06-11 21:57:32

下面是小编为大家整理的制止餐饮浪费工作总结范文,供大家参考。

制止餐饮浪费工作总结范文

制止餐饮浪费工作总结范文

 

 营造氛围 扎实推进制止餐饮浪费工作 为了贯彻落实******重要指示和省直文明办通知精神,428 台在第一时间召开会议就制止餐饮浪费,厉行节约进行了安排部署。

 我台迅速成立了制止餐饮浪费领导小组,结合我台工作实际制定了操作性强的实施方案。要求全体职工统一思想、提高认识,深刻了解当前新型冠状病毒肺炎没有消退下面临的复杂国际局势以及党中央审时度势做出的战略性抉择,号召大家充分发扬中华民族的优良传统,从我做起、从身边做起节约粮食。在食堂张贴文明就餐宣传画,在 LED 显示屏上书写相关标语,开展以“节约粮食、落实光盘行动”为主题的道德讲堂活动,营造制止餐饮浪费的浓厚的氛围。同时要采取有效措施,建立制止餐饮浪费工作的长效机制,让浪费可耻节约光荣的理念深入人心,使台站精神文明建设再上新台阶。

  四二八台

  2020 年 8 月 25 日

制止餐饮浪费工作总结范文

 

  1 厉行节约制止餐饮浪费工作总结

 为认真贯彻落实******关于制止餐饮浪费行为的重要批示精神,按照《县厉行节约制止餐饮浪费行为行动方案》、《县厉行节约制止餐饮浪费行为 2020 年工作计划安排》要求,水务局坚持厉行节约,坚决制止餐饮浪费行为。把“制止餐饮浪费行为”纳入节约型机关创建行动中,用实际行动践行珍惜粮食、节约光荣,浪费可耻的优良传统,努力提高公共机构运行效率,切实降低机关事业单位运行成本。

 一、工作开展情况 (一)加强组织领导,强化责任落实。为把厉行节约,反对浪费工作落到实处,县水务局结合本单位实际,认真安排工作,把厉行节约、反对浪费工作列入日常工作管理,把该项工作作为水务局党风廉政建设工作的一项重要工作,形成了主要领导亲自抓,分管领导具体抓,一级抓一级,层层落实,切实贯彻落实厉行节约,反对浪费各项工作任务。

 (二)扩大宣传方式,营造节约氛围。利用干部职工会,组织全体干部职工学习国家、省、市、县有关厉行节约工作文件精神,教育干部职工保持厉行节约,反对浪费的优良传统。通过在局机关内张贴宣传标语,在微信、QQ 工作群开展“光盘打卡”等方式,积极引导全体干部职工参与“光盘行动”,使厉行节约成为每个干部职工的思想共识和自觉行动,形成统一思想,统一行动,担负责任,齐心协力共同做好厉行节约工作,营造全体干部职工共同参与的良好氛围。

  2 (三)规范接待标准,推行节俭用餐。严格执行接待标准,坚持节约大方、有礼有节的原则,严格落实各项节约措施,不搞超规格接待,坚决杜绝“面子消费”,提倡“光盘”行动,严格按照有关规定,进一步加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理,严格用餐标准;严禁用公款大吃大喝,严格执行公务接待定点用餐制度,不得超标准安排用餐,公务接待酒店要推行科学文明的餐饮消费模式,自觉养成节俭美德。

 二、下一步工作打算 一是建立健全管理制度,细化落实措施,加强监督检查,严肃纪律,确保责任制的落实,对工作不认真、敷衍了事的,追究有关人员的责任,增强执行力度,要对该项工作做到长期抓、经常抓,以确保厉行节约治理工作形成常态化。二是局财务审计股严把报销管,从源头上预防和控制浪费行为的发生,加强对公款宴请、公务接待的监督管理。三是定期对厉行节约反对浪费工作开展情况认真自查总结和反思,借鉴和吸收各种厉行节约反对浪费的先进经验和好做法,将厉行节约反对浪费掉优良传统树得更牢。

制止餐饮浪费工作总结范文

 

  厉行节约制止餐饮浪费工作总结 为认真贯彻落实******关于制止餐饮浪费行为的重要批示精神,按照《县厉行节约制止餐饮浪费行为行动方案》、《县厉行节约制止餐饮浪费行为 2020 年工作计划安排》要求,水务局坚持厉行节约,坚决制止餐饮浪费行为。把“制止餐饮浪费行为”纳入节约型机关创建行动中,用实际行动践行珍惜粮食、节约光荣,浪费可耻的优良传统,努力提高公共机构运行效率,切实降低机关事业单位运行成本。

 一、工作开展情况 (一)加强组织领导,强化责任落实。为把厉行节约,反对浪费工作落到实处,县水务局结合本单位实际,认真安排工作,把厉行节约、反对浪费工作列入日常工作管理,把该项工作作为水务局党风廉政建设工作的一项重要工作,形成了主要领导亲自抓,分管领导具体抓,一级抓一级,层层落实,切实贯彻落实厉行节约,反对浪费各项工作任务。

 (二)扩大宣传方式,营造节约氛围。利用干部职工会,组织全体干部职工学习国家、省、市、县有关厉行节约工作文件精神,教育干部职工保持厉行节约,反对浪费的优良传统。通过在局机关内张贴宣传标语,在微信、QQ 工作群开展“光盘打卡”等方式,积极引导全体干部职工参与“光盘行动”,使厉行节约成为每个干部职工的思

 想共识和自觉行动,形成统一思想,统一行动,担负责任,齐心协力共同做好厉行节约工作,营造全体干部职工共同参与的良好氛围。

 (三)规范接待标准,推行节俭用餐。严格执行接待标准,坚持节约大方、有礼有节的原则,严格落实各项节约措施,不搞超规格接待,坚决杜绝“面子消费”,提倡“光盘”行动,严格按照有关规定,进一步加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理,严格用餐标准;严禁用公款大吃大喝,严格执行公务接待定点用餐制度,不得超标准安排用餐,公务接待酒店要推行科学文明的餐饮消费模式,自觉养成节俭美德。

 二、下一步工作打算 一是建立健全管理制度,细化落实措施,加强监督检查,严肃纪律,确保责任制的落实,对工作不认真、敷衍了事的,追究有关人员的责任,增强执行力度,要对该项工作做到长期抓、经常抓,以确保厉行节约治理工作形成常态化。二是局财务审计股严把报销管,从源头上预防和控制浪费行为的发生,加强对公款宴请、公务接待的监督管理。三是定期对厉行节约反对浪费工作开展情况认真自查总结和反思,借鉴和吸收各种厉行节约反对浪费的先进经验和好做法,将厉行节约反对浪费掉优良传统树得更牢。

 关于机关食堂带头杜绝餐饮浪费行为的倡议书

 全区各级政府机关食堂和就餐人员:

 近日,******对制止餐饮浪费作出重要指示,强 调要坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会 营造浪费可耻、节约为荣的氛围。对此区委专门作出部署、 提出要求。为深入贯彻落实******重要指示精神以及 区委部署,弘扬勤俭节约传统美德,引领节约用餐良好风尚, 倡导文明健康生活方式,区机关事务中心向全区各级政府机 关食堂和就餐人员发出如下倡议:

 一、提高政治站位,带头把勤俭节约作为一种责任。深 刻认识制止餐饮浪费的重大战略意义、社会意义和现实意 义,切实增强紧迫感、责任感,牢固树立过紧日子思想,大 力弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的中华民族传统美德和党的优良 作风,以更坚决的态度、更有力的措施、更务实的作风,扎 实做好制止餐饮浪费行为各项工作,坚决在制止餐饮浪费、 培养节约习惯行动中走在前、作表率。

 二、创新服务方式,带头让绿色餐饮成为一种风尚。各 级政府机关食堂要将餐饮节约要求落实到采购、储运、加工、 经营、消费等各个环节,做有温度、有担当的政府机关食堂。

 科学调整菜品数量、份量,多出小份菜、半份菜,餐前引导 适量点餐,既让机关干部吃得健康、愉悅,又合理消费、节 约食物。主动提供“分餐制、公筷公勺制、双筷制”等服务 方式,最大程度降低公共卫生安全风险,齐心协力守护就餐 者身体健康。

 改进餐厨技术,创建绿色厨房,开展节能改造, 做好垃圾分类,提供安全便利放心消费的环境,保障“舌尖 上的安全"。

 三、 加强宣传教育,带头将餐桌文明化为一种自觉。广 泛开展制止餐饮浪费公益性宣传,充分利用电子屏、墙贴、 台卡、宣传单等载体,营造崇尚节约、厉行节约的良好氛围。

 号召大家珍惜每一粒粮食,从我做起,从现在做起,从每一 餐做起,打菜适量、不够再取、吃饱为宜,做到吃光盘中餐、 餐餐不剩饭;在外就餐要理性消费、合理配餐,不讲排场、 不搞攀比,带领身边的人加入“光盘族”行列,以“光盘” 为荣,杜绝“舌尖上的浪费"。

 一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。

 制止餐饮浪费承载着中华民族尊重劳动、勤俭节约的传统美 德,是社会文明的重要体现。让我们坚决制止餐饮浪费行为, 带头做厉行节约的践行者、文明餐桌的维护者、美好生活的 创造者!

 区机关事务中心 2020 年 XX 月 XX 日

 厉行节约、制止餐饮浪费倡议书

 “餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!”近日,XXX 对制止餐饮浪费行为作出重要指示,强调要釆取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。为贯彻落实 XXX 的重要指示精神,引领“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,XX 承诺并向您提出以下倡议:

 一、 倡导文明健康的餐桌行动。在食堂釆取自助就餐的做到勤拿少取,剩余饭菜要打包,自觉抵制“舌尖上的浪费”。

 二、 践行节约精神,做到以身作则。从己做起,从今天做起,自觉养成良好的节约习惯,同时督促提醒身边亲朋好友。

 三、 加强自律约束,强化监督职责。食堂要自觉开展勤俭节约活动,在采购和制作过程中,计划定量采购和存储,降低并减少浪费行为。

 四、 传递“光盘”理念,共建文明氛围。我们将通过安排志愿者、张贴宣传标语海报等多种形式开展宣传,也邀请您共同营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的氛围。

 古人云:“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”勤俭节约是中华民族的传统美德,让我们从今天开始,从实际行动开始,养成节约意识,践行节约精神,让节俭之风吹遍滁州高教科创城。

制止餐饮浪费工作总结范文

 

 学校贯彻落实制止餐饮浪费工作总结

  勤俭节约是向来中华民族的传统美德,也是个人优良品德的重要内容。为进一步贯彻落实制止餐饮浪费的重要指示精神,我校把厉行节约、反对食品浪费工作列入学校德育工作重点,将“勤俭节约反对食品浪费”主题教育作为学生养成教育重要内容,贯穿教育全过程,教学上融入课堂教学、校园文化建设、思想品德教育。让师生深刻理解“厉行节约,反对食品浪费”是弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义价值观。弘扬传统美德,倡导节约观念。一粥一饭,当思来之不易,积极倡导“文明就餐、杜绝浪费”的用餐文化,营造“节约光荣、浪费可耻”的就餐氛围。

  1.1 学校供餐规模和供餐模式

  我校食堂所用所有材料均由统一配送提供,学校进行精细加工后供给学生食用,食堂有厨师一名,帮厨三名,按照公司配送的菜品为学生制作中午餐,学生在取饭口排队,安全取餐,吃饱为止。

  1.2 学校餐饮浪费现状

  目前,我校在校生人数基本维持在 150 人左右,配送公司根据学校在校生人数配送原材料和蔬菜等,学校食堂会根据学生的人数提供餐食,经过长期的工作实践,厨师对每一个学生的饮食规律和饭量基本明了于心,按照“按需配餐”“多餐少取”、“适当控制”“吃饱为止”等原则取饭,所以我校食堂的浪费情况很少出现,只有个别低年级的学生和年龄较小的学生会因为无法估计自己的食量而吃不完的情况,大多数学生均能实现光盘。

  1.3 开展制止餐饮浪费工作情况

 1.3.1 加强宣传,营造氛围。

  各班积极开展以“节约粮食光荣,浪费粮食可耻”为主题的班会,就我国人口增加、耕地减少、水资源短缺、粮食安全压力大等现状进行充分的分析和讨论,树立节约意识。根据学校所开展的工作,我们还陆续开展了国旗下讲话,强调粮食的重要性,要求树立节约观念、还特意召开班会、开展手抄报、黑板报竞赛,评出最反映本次自查活动的作品、悬挂横幅以及张贴节约用水、用电、粮食等等方面的内容,在餐厅张贴“光盘行动”,提醒同学们不要浪费食物,弘扬传统美德,厉行节俭。通过在食堂张贴温馨提示语及图片,营造节约粮食的教育氛围,通过家长学校,家长会致家长的一封信的形式,引导家长带头规范自己的行为,养成良好的用餐习惯,带动督促影响身边人树立浪费可耻节约为荣的观念。

  1.3.2 开展各类校园活动。

  精心设计活动形式,围绕勤俭节约开展主题班会,国旗下讲话等日常性活动,利用世界粮食日,全国爱粮节粮宣传周开展专题教育,加强粮食安全宣传,把勤俭节约作为文明校园创建的重要内容。

  1.3.3 加大社会实践劳动。

  每学期至少安排两次校内劳动,通过实践让学生体验到劳动的艰辛和了解粮食的来之不易,真正形成尊重劳动,爱惜粮食的思想意识。

  1.4 本次自查工作的组织和实施

  1.领导小组:

  学校高度重视此次自查活动,学校各部门实行各种方案。教导处加大对学生的勤俭节约,反对浪费的思想教育、加强对学生就餐文明,并把厉行节约杜绝浪费纳入班级考核、班主任考核,并加强对浪费学生进行思想教育。我校按照工作要求,建立责任制,明确到人,切实做到任务明确、目标明确、责任明确、时限

 明确。严格要求各相关人员要如实反映情况,仔细自查、核实、统计、上报。在就餐浪费方面,把厉行节约杜绝浪费纳入班级考核、班主任考核,校有关领导和专项工作负责人,要仔细摸底、仔细自查,并如实报送县教育局。为了进一步增强责任感和紧迫感,进一步加强管理意识,提高管理水平、明确管理责任。学校成立了厉行节约杜绝浪费建设节约型校园领导小组。

  2.存在问题及原因分析

  2.1 组织领导

  对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神学习领会不够透彻,特别是没有充分认识考虑到学生的理解力和执行能力,使得学生不能把指示精神吃透,内化为自己行动的准则。

  2.2 餐饮供给

  因为食堂材料外包,学校食堂材料难以自主,从业人员待遇不高,更换培训和管理方面存在一定困难。餐饮搭配方面,菜品比较单一,因为学校规模小,在校生只有 150 多人,按照相关政策,只管午餐,吃饱为止。

  2.3 宣传教育

  在宣传教育的过程中学生都表示自己要节约食物的好孩子,但在实践过程中,部分学生对节约食品的认识还不够透彻,存在“多拿多占”浪费丢弃的现象。这主要是对学生的宣传教育不够透彻,特别是作为小学生,对自己行为的控制不够好,节约的理解不够深刻。

  2.4 制度体系

  在实际工作中,因为考虑到学生的年龄特殊性,对相关制度规则执行不够严格,得过且过,让学生认识不到餐饮浪费的错误性。同时,没有形成严格的监督机制和奖惩机制,原因在于学校没有形成值班教师、班主任、德育等多部门协调

 管理的消除餐饮浪费的网络,对学生光盘或者浪费的行为的监督和惩奖不够立马有效。

  3.相关改进措施

  3.1 继续深入学习坚决制止餐饮浪费的指示精神。

  要对于不同年级,不同理解力水平的学生做专题知识讲座,要深入联系生活实际和学生的日常饮食行为,分析案例、讲事实摆道理让学生理解浪费的是可耻的行为,鼓励学生之间互相监督,争做吃完饭饭的好孩子。引领社会风尚。全体师生要自觉抵制过度消费,自觉践行“光盘行动”,珍惜每一餐饭、节约每一粒粮,不浪费每一滴水,防止“舌尖上的浪费”。教师要抵制婚丧喜庆事宜大操大办,坚决摒弃讲排场、比阔气、搞攀比等陋习,立马杜绝教职工接受家长宴请,学生比吃比喝的歪风邪气。要把勤俭节约内化于心、外化于行,以自身的示范行动引领勤俭节约新风尚。

  3.2 餐饮供给方面

  注重收集师生对学校食堂食品的建议,积极食品配送方以及食堂工作人员沟通,特别是加强对学校食堂从业人员的培训,确保在有限的条件下,尽可能为师生提供,营养搭配合理的餐食。

  同时值班教师立马向食堂工作人员报告学生人数,尽量做到按需配给。

  3.3 宣传教育

  在宣传教育上,在黑板报、宣传栏上要用多用形象生动的图片,让学生更容易理解。同时要把食品节约纳入每日晨会内容和班级会议,要做到时时提,天天讲。继续推进“光盘行动”。倡导学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。

  3.4 制度体系

 制度体系方面要形成学校的德育主导,少先队、值班教师、班主任、科任老师严密监督的杜绝浪费的监督网。特别是要发动少先队的作用,各班安排专门学生监督餐饮浪费行为,一旦发现积极上报给值班老师,由值班老师向本班班主任和德育处上报。将餐饮浪费纳入班级考核中,按照相关标准扣分。设置光盘小集体,让学生之间互相监督,有集体荣誉感。对浪费行为要立马处理,将杜绝浪费和学生评优评先联系起来。

  4.关于加强长效机制建设的意见建议

  将节约粮食,杜绝浪费纳入学校班级考核,学生评比的体系中。将禁止餐饮浪费纳入学生晨会和班会,多讲多评。形成德育、后勤等部门联合,少先队监督,各班班主任科任老师个别教育指导的监管教育体系。让学生逐渐形成节约粮食的好习惯,随着认识的不断深入,将节约粮食内化为自己的行为准则。加强爱惜粮食教育和宣传,在学生中倡导厉行节约、反对浪费。把珍惜粮食、杜绝浪费作为学校当前和今后德育教育的重点,向全部师生发出倡议书,在日常教育工作中培养学生勤俭节约品德,养成良好生活习惯。

  帮助学生养成良好的用餐习惯,杜绝餐饮浪费行为,努力使“厉行节约、反对浪费”在全社会蔚然成风,引导广大师生践行文明餐桌规范。围绕“厉行节约、反对浪费”积极宣传,持续推行领导陪餐制度,对于小学生特别是团员、少先队员要积极主动参加到“光盘行动”中来。

  为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为,仔细落实***总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,市场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻的氛围。

  一、指导思想

 坚定不移贯彻落实******重要指示精神,提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。

  二、取得成效

  结合文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费工作。

  (一)开展 2021 年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的家,量化分级率 100%;评定为 a 级的家,a 级比例%;评定为 b级的家,b 级比例%,评定为 c 级的家,c 级比例%。

  (二)树立先进典型、加强行业自律。以“文明城市创建”“卫生城市创建”“扫黑除恶”专项斗争等工作为契机,积极推广将“五化”管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单位,现已培养先进管理模式(4d)餐饮单位家,“五化”管理模式示范街条。

  (三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、“五一”、10 桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员人次,检查餐饮单位家次,发放《文明餐桌行动倡议书》余份,制作《文明餐桌桌签》余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈次,参加人员达人次;举办大中型餐饮单位“禁止浪费光盘行动”推进会次,参加人员达人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训次,约谈次。督促餐饮服务经营者仔细落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。

 三、问题产生的原因

  近年来,通过文明用餐引导、倡导‘光盘行动’等举措,消费者文明用餐意识有所提高,但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。

  (一)好面子、讲排场。消费者请客的时候,生怕菜点少了显得自己不够客气和热情,于是请客时不顾实际地多点菜,加剧了餐饮业的浪费现象。

  (二)钱袋子鼓了,节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了,但节约意识没并有随收入增长而提高,没有形成良好的餐饮消费理念。

  (三)宣传引导,强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够,餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段,只能靠顾客自觉,厉行节约,制止餐饮浪费,不仅仅需要餐饮单位努力,更需要全社会共同努力。

  四、今后打算

  (一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者仔细做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。

  (二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。

  (三)继续推进“光盘行动”。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。

  (四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐,鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走,免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。

 (五)破除集中用餐浪费陋习。对于婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象,提倡勤俭办席,节约用餐。

  (六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置,合理设置菜品及菜量,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。

  (七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹饪量化标准,以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约,开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。

  (八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度,督促餐饮单位厉行节约,对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。

  (九)建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度,对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度,对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。

  1、加强领导,强化组织

  为把厉行节约工作落到实处,学校领导高度重视,专门召开食堂相关人员及领导的会议,传达关于食堂厉行节约反对浪费工作的相关文件精神,并结合我校实际,制定工作方案。成立由耿守强校长为组长,杨云峰副校长为副组长,总务处靳玉峰主任、食堂两位管理员及各班班主任为成员的食堂厉行节约工作小组,食堂两位管理员具体负责落实厉行节约日常工作,班主任定期在班上对学生进行厉行节约反对浪费的宣讲活动。食堂与课堂相结合,切实贯彻落实我校食堂厉行节约各项工作任务。

  2、校内宣传

  在我校食堂内,节约粮食、文明用餐的宣传标语和展板随处可见,班主任利

 用班会时间,开张以节约粮食为主题的班会活动,增强学生对节约浪费的认识。同时,学校利用早操后晨会、升旗仪式等形式,提醒全校师生,应勤俭节约,反对浪费。

  3、学校食堂管理

  我校食堂采购、存储、加工,都有严格的分工,每到环节都由专人把关,一直秉承节约原则。食物均按量采购,以保障食物的新鲜度,最大化的减少浪费程度。食堂管理员定期会对食堂员工进行培训和教育,增强员工节约意识。在食物方面,食堂每天根据周食谱烹饪适量的饭菜,基本每天能售完。在打饭打菜方面,食堂工作人员基本会遵循,女...

制止餐饮浪费工作总结范文

 

 2021 年节约制止餐饮浪费工作总结

  为认真贯彻落实******关于制止餐饮浪费行为的重要批示精神,按照《县厉行节约制止餐饮浪费行为行动方案》、《县厉行节约制止餐饮浪费行为 2020年工作计划安排》要求,水务局坚持厉行节约,坚决制止餐饮浪费行为。把“制止餐饮浪费行为”纳入节约型机关创建行动中,用实际行动践行珍惜粮食、节约光荣,浪费可耻的优良传统,努力提高公共机构运行效率,切实降低机关事业单位运行成本。

  一、工作开展情况

  (一)加强组织领导,强化责任落实。为把厉行节约,反对浪费工作落到实处,县水务局结合本单位实际,认真安排工作,把厉行节约、反对浪费工作列入日常工作管理,把该项工作作为水务局党风廉政建设工作的一项重要工作,形成了主要领导亲自抓,分管领导具体抓,一级抓一级,层层落实,切实贯彻落实厉行节约,反对浪费各项工作任务。

  (二)扩大宣传方式,营造节约氛围。利用干部职工会,组织全体干部职工学习国家、省、市、县有关厉行节约工作文件精神,教育干部职工保持厉行节约,反对浪费的优良传统。通过在局机关内张贴宣传标语,在微信、QQ 工作群开展“光盘打卡”等方式,积极引导全体干部职工参与“光盘行动”,使厉行节约成为每个干部职工的思想共识和自觉行动,形成统一思想,统一行动,担负责任,齐心协力共同做好厉行节约工作,营造全体干部职工共同参与的良好氛围。

  (三)规范接待标准,推行节俭用餐。严格执行接待标准,坚持节约大方、有礼有节的原则,严格落实各项节约措施,不搞超规格接待,坚决杜绝“面子消

 费”,提倡“光盘”行动,严格按照有关规定,进一步加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理,严格用餐标准;严禁用公款大吃大喝,严格执行公务接待定点用餐制度,不得超标准安排用餐,公务接待酒店要推行科学文明的餐饮消费模式,自觉养成节俭美德。

  二、下一步工作打算

  一是建立健全管理制度,细化落实措施,加强监督检查,严肃纪律,确保责任制的落实,对工作不认真、敷衍了事的,追究有关人员的责任,增强执行力度,要对该项工作做到长期抓、经常抓,以确保厉行节约治理工作形成常态化。二是局财务审计股严把报销管,从源头上预防和控制浪费行为的发生,加强对公款宴请、公务接待的监督管理。三是定期对厉行节约反对浪费工作开展情况认真自查总结和反思,借鉴和吸收各种厉行节约反对浪费的先进经验和好做法,将厉行节约反对浪费掉优良传统树得更牢。

制止餐饮浪费工作总结范文

 

 1 2021 年节约制止餐饮浪费工作总结

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 1 2021 年节约制止餐饮浪费工作总结

 2021 年节约制止餐饮浪费工作总结

  为认真贯彻落实书记***关于制止餐饮浪费行为的重要批示精神,按照《县厉行节约制止餐饮浪费行为行动方案》、《县厉行节约制止餐饮浪费行为 202__

 年工作计划安排》要求,水务局坚持厉行节约,坚决制止餐饮浪费行为。把制止餐饮浪费行为纳入节约型机关创建行动中,用实际行动践行珍惜粮食、节约光荣,浪费可耻的优良传统,努力提高公共机构运行效率,切实降低机关事业单位运行成本。

 一、工作开展情况

 (一)加强组织领导,强化责任落实。为把厉行节约,反对浪费工作落到实处,县水务局结合本单位实际,认真安排工作,把厉行节约、反对浪费工作列入日常工作管理,把该项工作作为水务局党风廉政建设工作的一项重要工作,形成了主要领导亲自抓,分管领导具体抓,一级抓一级,层层落实,切实贯彻落实厉行节约,反对浪费各项工作任务。

 (二)扩大宣传方式,营造节约氛围。利用干部职工会,组织全体干部职工学习国家、省、市、县有关厉行节约工作文件精神,教育干部职工保持厉行节约,反对浪费的优良传统。通过在局机关内张贴宣传标语,在微信、QQ 工作群开展

 光盘打卡等方式,积极引导全体干部职工参与光盘行动,使厉行节约成为每个干部职工的思想共识和自觉行动,形成统一思想,统一行动,担负责任,齐心协力共同做好厉行节约工作,营造全体干部职工共同参与的良好氛围。

 (三)规范接待标准,推行节俭用餐。严格执行接待标准,坚持节约大方、有礼有节的原则,严格落实各项节约措施,不搞超规格接待,坚决杜绝面子消费,提倡光盘行动,严格按照有关规定,进一步加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理,严格用餐标准;严禁用公款大吃大喝,严格执行公务接待定点用餐制度,不得超标准安排用餐,公务接待酒店要推行科学文明的餐饮消费模式,自觉养成节俭美德。

 二、下一步工作打算

 一是建立健全管理制度,细化落实措施,加强监督检查,严肃纪律,确保责任制的落实,对工作不认真、敷衍了事的,追究有关人员的责任,增强执行力度,要对该项工作做到长期抓、经常抓,以确保厉行节约治理工作形成常态化。二是局财务审计股严把报销管,从源头上预防和控制浪费行为的发生,加强对公款宴请、公务接待的监督管理。三是定期对厉行节约反对浪费工作开展情况认真自查总结和反思,借鉴和吸收各种厉行节约反对浪费的先进经验和好做法,将厉行节约反对浪费掉优良传统树得更牢。

制止餐饮浪费工作总结范文

 

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 XX 镇开展制止餐饮浪费工作总结

 “一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。为贯彻落实******关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,进一步弘扬中华民族勤俭节约的美德,在全镇营造浪费可耻、节约为荣的良好风尚。2020 年以来,XXX 镇开展了“制止餐饮浪费宣传”活动,现就工作开展情况报告如下:

 一、成立组织 根据《关于在全县范围内开展坚决制止餐饮浪费行为的通知》(XX 食安办〔2020〕XX 号)文件要求,我镇领导高度重视,成立了以镇长为组长的“制止餐饮浪费”工作领导组,下设办公室,在全镇范围内开展此项工作。

 二、是积极推出“平价菜” 引导消费者“合理点餐,杜绝浪费”“吃多少点多少,吃不了打包走”等文明消费理念,营造“以俭养德”“文明餐桌”的良好氛围,积极引导广大消费者摒弃只爱面子不重实情,只讲排场,不求健康的陋习。开展“制止餐饮浪费”宣传活动。向村居、企事业等餐饮单位发出“餐桌革命、光盘行动”倡议书,引导广大企事业单位职工梳理勤俭节约的思想意识;围绕“制止餐饮浪费”主题,在村居、企事业单位门口、主要路口悬挂宣传横幅;组织企事业单位利用公众号、企业内部微信群、宣传栏、食品安全大讲堂等媒介平台,广泛展示厉行勤俭节约的重要意义及我国历史上关于勤俭节约的优秀案例。

 三、将文明餐桌和疫情防控有机结合 要强化餐饮单位疫情防控意识,做到时刻保持经营场所环境卫生干净和消毒通风,严禁经营野味,把好食品安全风险关。同时食安

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 办联合市场所利用疫情防控向各餐饮经营单位发放“制止餐饮浪费”倡议书,要求各餐饮单位按用餐人数合理提供食品,杜绝餐饮浪费。此次活动开展以来,明显改善了散兵镇的餐饮浪费行为,活动共发放制止餐饮浪费倡议书XX 余份,多次开展食品安全及制止餐饮浪费宣传活动。

 四、把文明餐桌与文明城市有机结合 开展“无烟餐厅”创建活动,餐厅要设有无烟区和吸烟劝导员,餐厅单位要提高服务质量,提升群众对餐饮服务的满意度和认可度,打造文明餐厅。小餐桌传递大文明,维护国家粮食安全是全民行动,此次散兵市场所志愿服务活动带动大家珍惜粮食、理性消费,在辖区范围内营造了浪费可耻、节约为荣的良好氛围。下一步,散兵市场所将继续充分发挥示范导向作用,结合单位职能职责,继续推动艰苦奋斗、勤俭节约的美德。

 五、下一步工作措施 1、继续开展“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”宣传、学习活动,深刻认识厉行节约的重要性和必要性,始终坚持谦虚谨慎、艰苦奋斗的作风。

 2、引导广大居民,积极倡导低碳、绿色的生活方式,把“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的要求全面落实到日常工作中,坚决杜绝浪费。

 3、开展文明餐桌“光盘行动”。各企事业单位食堂要将“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”列入员工培训项目,在餐饮区域醒目位置张贴悬挂“反对铺张浪费、倡导勤俭节约”的提示牌和标语口号。建立食堂用餐人员登记制度,实施动态管理,做到按用餐人数采购、做

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 饭、配餐。严格督查,确保制止餐饮浪费工作落到实处。

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